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I Migliori Hotel a Cavalese

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Il meglio di Cavalese

Il tuo hotel a Cavalese, sia che tu decida per una struttura a contatto con la natura, o che tu decida per una sistemazione nel centro cittadino, sarà di sicuro in una zona che risulta abitata fin dall’epoca preistorica. Un luogo perfetto, grazie alle varie alture che costituivano posizioni facilmente difendibili, posizioni riprese e ampliate poi con la conquista romana della zona, della quale rimane ormai solo una necropoli a testimonianza. Dalla fine del Rinascimento per oltre duecento anni, Cavalese costituì la residenza estiva di vari nobili e personalità importanti del clero della zona sotto l’influenza di Trento. Il luogo dove i vescovi alloggiavano durante questi ritiri è oggi diventato l’edificio che ospita la sede della Magnifica Comunità di Fiemme. Altro edificio storico è la chiesa di San Vigilio, arredata con gran fasto dallo stesso Imperatore Leopoldo I d’Asburgo e consorte. Interessante nota storica, nella parte bassa del paese è locata la Pieve di Santa Maria Assunta e nel parco della Pieve che la circonda si possono trovare delle sedute disposte in circolo intorno a un tavolo di pietra, luogo in cui anticamente il Vescono di Trento ammistrava periodicamente la giustizia.

Consigli per un’indimenticabile vacanza a Cavalese

Come ogni comunità montana che si rispetti, Cavalese è meta di turismo invernale, sopratutto per gli sciatori, e oltre alle piste e agli impianti turistici lo sci di fondo è uno degli sport più apprezzati. Cavalese infatti è il punto di arrivo della storica Marcialonga, una manifestazione sportiva che arriva a raccogliere migliaia di partecipanti, per un percorso di settanta chilometri di sci di fondo. Anche l’hockey su ghiaccio ha un gran seguito e la squadra locale ha partecipato anche alla massima serie con ottimi risultati. Data l’intensa attività sportiva praticata, il tuo hotel a Cavalese non farà di certo mancare le specialità delle gastronomia locale, in cui si fondono tradizioni d’importazione tedesca e nordica in generale, con usanze derivate dalle vicine Lombardia e Veneto. Piatti come il gulash e i canederli vanno ad affiancare la polenta e i tradizionali ravioli cajonce, insieme alla zuppa d’orzo, tutto unito a una vasta scelta di formaggi e salumi, sia freschi che stagionati.